Pierniczki
Składniki:
2szkl mąki
2 jaja
3/4szkl cukru pudru
1 łyżka masła
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka przyprawy korzennej do pierników
Lukier:
1 białko
1szkl cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do przesianej mąki, wlać rozpuszczony, gorący miód i wyrobić ciasto. Dodać cukier puder, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie, dodać masło i jedno jajko. Dokładnie wyrobić ciasto ręką, aż będzie gładkie. Rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, wykrawać pierniczki, posmarować rozmąconym jajkiem (ja nie smarowałam). Piec w temperaturze 180stopni około 10 minut. Ostudzone dekorować lukrem
Lukier: Białko utrzeć z cukrem pudrem pałką lub łyżką. Lukier powinien być bardzo gęsty, nie powinien się rozlewać. Gdy lukier jest zbyt lejący to dodać jeszcze cukru pudru.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Pierniczki
Przepis na pyszne i aromatyczne pierniczki, który sprawdza się u mnie od lat. Można upiec je w ostatniej chwili, ale jeśli mamy czas, to upieczmy je wcześniej. Pierniczki podczas leżakowania nabiorą cudownego smaku, aromatu, odpowiedniej kruchości oraz miękkości. Smaczne są od razu po upieczeniu, ale...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze