Pieczona szynka (domowa wędlina)

  • wyświetlono: 238 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szynka pieczona z przyprawami na kanapkę - pyszna domowa wędlina pachnąca wędzoną papryką, suszonymi pomidorami i majerankiem.

LenaGotuje
  • 30 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1500-1700 g szynki,
3 łyżki oleju z pomidorami i bazylią,
łyżka suszonych pomidorów *np. z oliwkami,
łyżeczka słodkiej wędzonej papryczki w proszku,
łyżka majeranku,
łyżeczka soli,
pół łyżeczki pieprzu czarnego grubo mielonego

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczona szynka (domowa wędlina)

  • 1. Przyprawy mieszamy z olejem. Z szynki wykrawamy nadmiar tłuszczu. Wiążemy sznurkiem, aby była bardziej zwięzła. Wcieramy przyprawy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki lub na noc.
    Pieczemy w naczyniu żaroodpornym w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 1 godzinę 30-35 minut.
    Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na kilka minut, zanim zaczniemy kroić.
    Najlepiej jest pokroić już całkowicie wystudzoną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szynkana świętadomowa wędlinaNa kanapkępieczona szynka

Komentarze

Podobne przepisy

szyneczka

Dodane przez: bieniaszka

Domowa wędlina

Nie ma to jak domowa wędlina, wiemy...

domowa wędlina

Dodane przez: paolineczka

Domowa wędlina

Pyszna , domowa wędlina. Bez chemii....

Domowa wędlina z karkówki

Dodane przez: Alex M

Domowa wędlina z karkówki

Od dziś moja ulubiona ;) wędlina...

zdjęcie zrobione z lampą błyskową

Dodane przez: antrea

domowa ekspresowa wędlina

wędlina robi się sama w kilka chwil......

domowa wędlina

Dodane przez: anka1988

Domowa wędlina wieprzowo-drobiowa

Wędlina domowej roboty, bez konserwantów.

Aromatyczna karkówka - domowa wędlina

Dodane przez: ewaeu

Aromatyczna karkówka - domowa wędlina

Wiadomo, domowa najlepsza. Karkówka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE