Sama prowadzę bloga magicznakuchnia.blox.pl i uwielbiam testować nowe smaki, a tę potrawę spróbowałam przez przypadek kiedy kelner pomylił zamówienia i zamiast zwykłych pierogów dostałam panierowane
30 min
Składniki:
30-40 sztuk ugotowanych pierogów ruskich
2-3 jajka
bułka tarta
sól i pieprz
olej do smażenia
Panierowane ruskie pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka roztrzepujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Do rozmąconych jajek wsypujemy pierogi.
Następnie pierogi obsypujemy bułka tartą.
Panierowane pierogi smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z jednej jak i z drugiej strony.
Usmażone pierogi wykładamy na talerz i podajemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego !!!
Komentarze