Krokiety z ruskim farszem
AnetaJ
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na słodko, na śniadanie, obiad czy kolacje. Są podstawą wielu przygotowywanych przeze mnie dań. Ostatnio jednak objadamy się krokietami z farszem do pierogów ruskich. Krokiety z ruskim farszem są pyszne i sycące. Polecam!
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe (5-7 sztuk naleśników)
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki wody mineralnej
1 szklanki mąki
1 jajka
Szczypta soli
Łyżeczka oleju
Farsz
600 g ziemniaków
300 g białego sera
1 cebula
Sól, pieprz
2 jajka do panierowania
Bułka tarta do panierowania
Olej do smażenia
4.83 (166 ocen)
Krokiety z ruskim farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko, wodę i jajko wymieszać. Dodać mąkę i połączyć (mikserem) tak, aby nie powstały grudki. Dodać sól i olej wymieszać. Usmażyć naleśniki.
Ziemniaki umyć, obrać i ugotować, przecisnąć przez praskę, Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Do miski przełożyć twaróg, dodać ziemniaki, cebulę, doprawić do smaku i wyrobić na jednolitą masę.
Usmażone naleśniki smarować serowym nadzieniem i zwijać w krokiety.
Jajka rozbić i roztrzepać widelcem. Maczać w nich krokiety i obtaczać w bułce tartej. Następnie na rozgrzanym oleju smażyć krokiety z ruskim farszem na złoty kolor.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki na sodzie z ruskim farszem
Jeśli lubicie ruskie pierogi, to z pewnością spodobają się Wam te placki :) Doskonałe na ciepło ze śmietaną lub jogurtem, jak i na zimno. Polecam :) Pomysł na wykonanie tego dania zaczerpnęłam z kulinarnego filmiku w internecie, ale samo ciasto i farsz zrobiłam według własnych receptur.
Komentarze