Ciastka Orzeszki

  • wyświetlono: 1530 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Roboty przy nich jest trochę ale efekt końcowy jest zachwycający. Ja moje orzeszki nadziałam masą orzechową a część pół na pół z nutellą bo tak zażyczyła sobie córcia :) Wyszły pyszne!

joanna30

Składniki

Ciasto:
2 szkl mąki pszennej
1,5 łyżki cukru pudru
łyżka cukru waniliowego
2 jajka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół kostki margaryny
łyżka smalcu
ewentualnie łyżka śmietany

Masa orzechowa:
1 szkl zmielonych orzechów włoskich
3 łyżki cukru
1/2 szkl mleka
pół kostki masła

cukier puder do posypania
nutella

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka Orzeszki

  • Wypiekanie orzeszków1. Ciasto: Mąkę cukry, proszek do pieczenia posiekać z margaryną i smalcem. Dodać jajka i ewentualnie łyżkę śmietany gdyby ciasto ciężko się zagniatało. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Odstawić do lodówki na godzinę.
    Od ciasta odrywać niewielkie kuleczki, trochę mniejsze niż wgłębienia w foremce. Formę na orzeszki dokładnie natłuścić margaryną i rozgrzać. Kuleczki ciasta wkładać w otworki, zamknąć formę i piec na złotobrązowy kolor z obu stron po kilka minut. Długość pieczenia ciastek zależy od Waszej formy jak i od wielkości ognia na palniku.
    Po upieczeniu ciasteczek przyciąć brzegi jeśli jest taka potrzeba.
  • Orzeszki z masą orzechową+nutella2. Masa: orzechy mleko i cukier prażyć chwilę do odparowania płynu, ostudzić. Masło zmiksować na puch, cały czas ucierając dodawać po łyżce orzechów. Masę przełożyć do szprycy z szerszą końcówką i wyciskać do połówek, sklejać po 2 "łupinki". Część orzeszków napełniałam w połowie nutellą, w połowie masą orzechową.
    Orzeszki schłodzić i posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaorzechy włoskieorzechyciasteczkaboże narodzeniedo kawymasa orzechowaciastka orzechoweciasteczka z masą

Komentarze

Podobne przepisy

Orzeszki

Dodane przez: czarrna

Orzeszki

Kto się skusi na orzeszka?

Orzeszki

Dodane przez: ankad21

Orzeszki

Zniknęły szybciej niż by się mogło...

Ciastka orzeszki z kremem

Dodane przez: Anyzkowo

Ciastka orzeszki z kremem

Pyszne , świąteczne ciasteczka...

Orzeszki

Dodane przez: MałgorzataS

Orzeszki

Kruche ciastka wypiekane w maszynce,...

orzeszki

Dodane przez: paolineczka

Ciasteczka „orzeszki”

Ciasteczka orzeszki z kremem karpatkowym...

Orzeszki

Dodane przez: Ania_L

Ciasteczka Orzeszki

Ciasteczka w kształcie orzeszków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE