Orzechowy sernik na pierniku

  • wyświetlono: 1854 |
  • dodany do książki kucharskiej: 23 |
  • polecenia: 1

Dwa rodzaje wypieków w jednym. Pyszny, orzechowy sernik na pierniku. Ciasto oddaje klimat Świąt Bożego Narodzenia. Seropiernik jest tak dobry, że będzie gościł nie tylko na moim świątecznym stole :)

Mniam1
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

PIERNIK:
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika
2 łyżki miodu
1 jajko
75g masła
1/2 łyżeczki sody

SERNIK:
500g zmielonego twarogu
3 jajka
1/3 szklanki cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100g orzechów włoskich

POLEWA:
1/4 szklanki cukru pudru
1 łyżka kakao
3 łyżki wody
25g masła
50g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania przepisu:

Orzechowy sernik na pierniku

  • 1. Masło rozpuścić razem z miodem i przestudzić. Zmiksować z jajkiem. Wsypać mąkę wymieszaną z sodą oraz przyprawami i połączyć. Wyłożyć do tortownicy o średnicy 18 cm. Na dnie powinien być papier do pieczenia.
  • 2. Dobrze zmielony twaróg zmiksować z jajkami, cukrem, ekstraktem i mąką ziemniaczaną, umieszczając składniki w misie miksera. Orzechy włoskie dokładnie zmielić, dodać do masy sernikowej i wymieszać.
  • 3. Wylać na ciasto piernikowe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez 20 min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160*C i nadal piec przez 40 min.
  • 4. Przygotować polewę umieszczając połączony cukier puder, kakao i wodę w garnuszku. Zagotować, dodać masło i czekoladę. Rozpuścić i przestudzić. Polać po wystudzonym seropierniku. Smacznego!
KHWS_02-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciepiernikorzechyciastaboże narodzenieprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie bez pieczenia

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie...

Mocno czekoladowy z kawałkami czekolady...

Sernik na pierniku.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik na pierniku z polewą czekoladową

Bardzo lubię piernik i sernik,do...

Puszysty sernik na pierniczkach z kajmakiem i orzeszkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Puszysty sernik na pierniczkach z kajmakiem...

Klasyczne ciasto na bazie sera...

Sernik na herbatnikach z orzechową nutą

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sernik na herbatnikach z orzechową nutą

Klasyczny, domowy słodki sernik...

sernik na orzechowym spodzie z budyniem

Dodane przez: bpuzio

sernik na orzechowym spodzie z budyniem

taki mini torcik orzechowo-serowy....

Orzechowy miodownik z „Katarzynkami”

Dodane przez: Jaga85

Orzechowy miodownik z pierniczkami

Bardzo lubię miodowniki. W każdym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE