Ogórki meksykańskie z papryczką chilli w zalewie octowej
Katarzyna Adamkiewicz
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ogórki meksykańskie, czyli miniaturowe arbuzy zamknięte w słoiku w zalewie octowej z dodatkiem papryczki chili.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1.2 kg ogórków meksykańskich
2 papryczki chilli
Zalewa :
4 szklanki wody
1 szklanka octu
6 łyżek cukru kryształu
1 łyżka soli
gotowa mieszanka do kiszenia ogórków ( jak nie mamy to po prostu liść laurowy, ziele angielskie, koper, gorczyca, pieprz w ziarenkach ,chrzan)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Przetwory z ogórkówOgórki meksykańskie z papryczką chilli w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słoiki wyparzyć i wysuszyć. Ogórki i paprykę umyć .
- 2. Do słoików wsypujemy łyżkę mieszanki ,dajemy ogórki o pokrojoną papryczkę chili ( 2 paseczki ).
-
Porady
Z podanych składników wyszło mi 5 słoiczków po 500 ml .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze