Naleśniki z serem pod czekoladową kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.naleśniki;
Jajko mieszamy rózgą z cukrem i solą, dodajemy mleko i wodę. Po czym stopniowo dodajemy mąkę do konsystencji śmietanki. Dodajemy olej. Ciasto powinno trochę odpocząć. Smażymy na patelni (nie podpiekamy)
Ser ucieramy z jajkami, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Smarujemy naleśniki i zwijamy w rulony. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym.
Śmietanę ubijamy z jajkami, cukrem i kakao, oblewamy naleśniki i zapiekamy w piekarniku ok 30 min w temp 200 st. Przed podaniem możemy posypać startą czekoladą.
Komentarze