Najlepsze naleśniki z serem

  • wyświetlono: 91411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 1

Dobre ciasto na naleśniki to podstawa! Moje są cieniutkie, miękkie i elastyczne, można je dowolnie zwijać i nie popękają, a po podsmażeniu na masełku są niezwykle chrupiące. Z przepisu mojej mamy.

Goszka
  • 30min

Składniki

• 2 szklanki mleka tłustego
• 1 szklanka gorącej wody
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżki oleju
Ser
• 500 g sera półtłustego
• 2 żółtka
• 3 czubate łyżki cukru pudru
• 1 cukier waniliowy
• olej do smażenia naleśników
• masło do odsmażenia naleśników

Sposób przygotowania przepisu:

Najlepsze naleśniki z serem

  • Naleśniki z serem1. • Mleko wymieszać z wodą, dodać jajka i roztrzepać trzepaczką.
    • Dodać mąkę, sól i olej, i również roztrzepać.
    • Odstawić masę na 30 minut, aż mąka się rozklei.
    • Usmażyć ok. 20 naleśników, smarując patelnię pędzlem z olejem.
    • Żółtka utrzeć w misce z cukrem pudrem i waniliowym.
    • Dodać ser i rozetrzeć z żółtkami.
    • Na naleśnik nakładać po jednej łyżce sera i składać dowolnie, u mnie na ćwiartki.
    • Przed podaniem obsmażyć na maśle.

Porady

Najlepiej smakują z kwaśną śmietaną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

mama_mnie_nauczyladania z patelni

Komentarze

Podobne przepisy

naleśniki

Dodane przez: Milena127

Puszyste naleśniki z serem

Fantastyczny obiadek. Naleśniki...

Naleśniki z serem i truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Naleśniki z serem i truskawkami

Moje ulubione naleśniki, tym razem...

naleśniki z serem i bananem

Dodane przez: klementynka

naleśniki z serem i bananami

Naleśniki to idealny sposób na...

Naleśniki z pieczarkami,serem i parówkami

Dodane przez: klaudia0318

Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem

Pyszne naleśniki z rozpływającym...

Szpinakowe naleśniki z białym serem

Dodane przez: juchab

Szpinakowe naleśniki z białym serem

Naleśniki ufoludki, zielono - białe...

Naleśniki z serem

Dodane przez: Paulina1507

Naleśniki z serem

Naleśniki to danie obowiązkowe...