Naleśniki bez mąki

3 (2 ocen)

  • 15 min
  • Dla 5 osób
  • Średni

Naleśniki, placuszki bez dodatku mąki - baza oparta jest na jajkach i serku mascarpone.
Sprawdzi się w wersji wytrawnej - np. z mięsem i warzywami, ale także na słodko z owocami.

  • 15 min
  • Dla 5 osób
  • Średni

Składniki:

  • 5 jajek,

    125 g sera mascarpone,

    25 g miękkiego masła,

    sól
Wystaw ocenę:

3 (2 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki

Naleśniki bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki blendujemy razem do połączenia się.
    Smażymy na bardzo rozgrzanej patelni - za pomocą łyżki wazowej, nalewamy na patelnię i rozprowadzamy po całej. Smażymy na średnim ogniu przez około 2 minut z jednej strony i chwilę z drugiej strony.

Porady

Ważne, aby patelnia była bardzo mocno rozgrzana. Z podanej ilości wychodzi 5 naleśników smażonych na patelni 28cm.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Mascarpone Masło

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować