Omlet bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić na sztywna pianę. Żółtka roztrzepać z cukrem i jogurtem i wymieszać z białkami. Na patelni rozgrzać niewielka ilość oleju. Wlać masę, podsmażyć 1-2 minuty.
2.Wstawić patelnię do rozgrzanego piekarnika na 5-10 minut, aż omlet będzie ścięty i zezłocony z wierzchu.
Omlet zdjąć z patelni, udekorować konfiturą i kolorową posypką.
Smacznego :)
Komentarze