Siekane kotleciki drobiowe

  • wyświetlono: 1469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Kotleciki drobiowe są uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych, na obiad proponuję tanią klasykę- siekane kotleciki z cebulką i serem, która zawsze się sprawdza na różne okazje a jest całkiem inna niż smażony filet w panierce. Polecam gorąco.

IMG_20190918_121058
  • 4 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 4 duże porcje:
1 podwójny filet z kurczaka
1 średnia cebula
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki majonezu
4 łyżki startego ostrego sera żółtego np. cheddar
Sól himalajska do smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Siekane kotleciki drobiowe

  • 1. Mięso drobiowe płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w drobną kostkę, obraną cebulę siekamy drobniutko, mieszamy w misce.
  • 2. Wbijamy jajko, doprawiamy do smaku solą himalajską, pieprzem, dodajemy mąkę pszenną i majonez oraz starty na tarce jarzynowej ser, wszystko mieszamy na jednolitą gładką masę bez grudek. Odstawić na 15 minut aby mięso naszło smakiem.
  • 3. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju wykładamy łyżką porcje mięsa formując owalne kotleciki, smażymy z obu stron na złocisto, delikatnie przewracając tak aby się nie rozpadły.

    Podawać z gotowanymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek.

    Życzę smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaklatozimacebulamajonezser żółtyfilet z kurczakadróbMama mnie nauczyłakotlecikidla dziecikolacjaobiadwiosnatania kuchniana ciepłojesieńkotlety inaczejdla najmłodszychz kuchni babcisiekane kotletyserowe kotlety

Komentarze

Podobne przepisy

Fit siekane kotleciki z piekarnika

Dodane przez: kiciax1

Fit siekane kotleciki z piekarnika

Nie masz pomysłu na mięsko na obiad,...

placuszki

Dodane przez: Aninka88

Siekane kotlety drobiowe z serem

znudziły mi się zwyczajne kotlety...

image-23de34i

Dodane przez: monika016

Kolorowe siekane kotlety drobiowe

Cieszą oko i podniebienie. Kolorowe,...

Kotleciki siekane ze szczypiorkiem

Dodane przez: juchab

Kotleciki siekane ze szczypiorkiem

Kotlety dobrze smakują zarówno...

Kotleciki siekane z piekarnika

Dodane przez: beniawojt

Kotleciki siekane z piekarnika

Można je usmażyć na patelni lub...

Siekańce

Dodane przez: Henryka

Siekane kotleciki z piersi

szybkie i pyszne

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE