Siekane kotleciki drobiowo- warzywne

  • wyświetlono: 426 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Dziś propozycja na prosty i szybki obiad. Takie kotlety są ciekawą alternatywą zwykłych kotletów w panierce, bardzo smaczne i soczyste z dodatkiem majonezu i warzyw. Do doprawienia używamy tylko soli i pieprzu, nic więcej nie potrzeba. Przygotowuje się je szybko i rewelacyjnie smakują szczególnie podane z pieczonymi ziemniaczkami i sosem tzatziki.

IMG_20190918_121058
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 4-5 kotletów

1 filet z kurczaka

½ cebuli

½ czerwonej papryki

Kawałek pora

2 ząbki czosnku

½ szklanki startego ostrego żółtego sera

1 pełna łyżka majonezu delikatnego

1 duże jajko

1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Sól morska do smaku

Świeżo mielony pieprz do smaku

Natka pietruszki do posypania

Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Siekane kotleciki drobiowo- warzywne

  • 1. Fileta kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, wkładamy do miski.

    Cebulę i paprykę oraz por kroimy drobno, czosnek przeciskamy przez prask , dodajemy do mięsa , mieszamy z startym serem, wbijamy jajko, dodajemy majonez oraz mąkę ziemniaczaną, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, całość dobrze mieszamy i odstawiamy na pół godziny do lodówki aby smaki się połączyły.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, nabieramy masę mięsną łyżką i nakładamy na patelnię formując zgrabne okrągłe kotleciki, smażymy na wolnym ogniu kilka minut z każdej strony.

    Podajemy gorące posypane natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serwarzywapaprykacebulamajonezporczosnekdróbdla dziecikolacjaobiadtania kuchniana ciepłokuchnia polskakotlety drobiowekotlety warzywnepomysł na obiadszybkie i smaczne

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety siekane drobiowe

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Siekane kotlety drobiowo-marchwiowe

Lubicie piersi z kurcząt? Znudziły...

kotleciki

Dodane przez: Aninka88

Pikantne kotleciki drobiowo-paprykowe

pomysł na ... kurczaka i paprykę...

Kotleciki siekane z piekarnika

Dodane przez: beniawojt

Kotleciki siekane z piekarnika

Można je usmażyć na patelni lub...

Kotleciki drobiowe

Dodane przez: sarenka1994

Kotleciki drobiowe siekane

Pyszne i łatwe kotleciki, które...

Siekane kotleciki drobiowe

Dodane przez: catha

Siekane kotleciki drobiowe

Siekane kotleciki drobiowe to danie...

siekane rybne ze szpiankiem

Dodane przez: klementynka

siekane kotleciki rybne ze szpinakiem

Uwielbiam wymyślać nowe potrawy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE