Karkówka po diabelsku (w marynacie z jajek i majonezu)

4.43 (198 ocen)

  • 72 godz. 30 min

Przyznam, że mięso jest diabelsko... nie pikantne, ale... smaaaczne. Karkówka wyszła niezwykle aromatyczna i soczysta.

  • 72 godz. 30 min

Składniki:

  • 1 kg karkówki (ew. schabu)
    Marynata:
    2 jajka
    1 łyżka majonezu
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki sosu sojowego
    1 łyżka przyprawy typu Vegeta (używam domowej)
    1 łyżka papryki słodkiej
    1 łyżka pieprzu
    4 ząbki czosnku
    Dodatkowo:
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.43 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Jajko Majonez

Karkówka po diabelsku (w marynacie z jajek i majonezu) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0xfsksi 1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na plastry o grubości 1 cm.
    (Mięsa nie należy rozklepywać.)
  • image-1t3d201 2. Wszystkie składniki marynaty umieścić w większej misce i dokładnie połączyć.
    (Czosnek uprzednio drobniutko posiekać.)
  • image-0grfsg7 3. Do wymieszanej zalewy włożyć kawałki karkówki - tak, aby całkowicie były pokryte marynatą.
  • image-0d0o8uv 4. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 2-3 dni.
  • image-03pf8bj 5. Po tym czasie mięso usmażyć - z obu stron na niewielkiej ilości tłuszczu.
    (Bezpośrednio wyjęte z zalewy - bez panierowania.)

Porady

Rodzaj mięsa zależy od Was.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Majonez Jajka Karkówka Marynata Mięso
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
-40% na co 2 sztukę
-40% na co 2 sztukę
Rabat nalicza się automatyczni... więcej»
Zobacz
+
-40% na co 2 sztukę
Online

Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na cały asortyment
-20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment m... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Marynowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować