Muffinki z malinami
Joanna Tokarz
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne babeczki, którymi zajadała się moja rodzina na urlopie w Polsce. Byli zachwyceni :)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ok 20 muffinek
2 szklanki mąki pszennej tortowej
¾ szklanki cukru trzcinowego
1 szklanka mleka
1 cukier wanilinowy
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
¾ szklanki oleju rzepakowego
2 szklanki malin
Cukier puder do posypania po wierzchu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki mokre: jajka, mleko oraz olej miksujemy na średnich obrotach miksera (do napowietrzenia), a następnie ubijamy z cukrem trzcinowym i wanilinowym przez ok 5 minut.
Pozostałe składniki sypkie: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną mieszamy i przesiewamy przez sitko. Przekładamy składniki mokre do suchych i mieszamy. Na końcu dodajemy maliny i delikatnie łączymy z masą. Przekładamy do papilotek pozostawiając ok 1 cm luzu od góry. Pieczemy w nagrzanym do 180⁰C piekarniku przez ok 30 minut. Przestudzone posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffinki czekoladowe z malinami
Przepyszne, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach babeczki :) Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 10 minut! Są dziecinnie proste, te babeczki upiekła moja 12 letnia córcia :) Nam najbardziej smakują jeszcze lekko ciepłe. Jeśli chcecie można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub podać...
Komentarze