Muffinki z malinami

  • wyświetlono: 693 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Słodkie, waniliowe ciasto przełamane orzeźwiającymi malinami to moja propozycja na pyszny i szybki deser. Maliny można oczywiście połączyć z innymi letnimi owocami!

Jaga85
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 12 sztuk:
• 2 szklanki mąki,
• 2/3 szklanki cukru kryształu,
• 2 duże jajka,
• 120 gram masła,
• ¾ szklanki mleka,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Olejek waniliowy na zapach

Dodatkowo:

• Świeże maliny (po około 6 sztuk na jedną muffinę)
• Cukier puder do posypania,
• Papilotki

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z malinami

  • ubite jajka i rozpuszczony tłuszcz1. Masło rozpuszczamy i studzimy.
    Jajka wybijamy do suchej, plastikowej miski. Dodajemy do nich cukier i ubijamy na puch.
  • łączenie składników ciasta2. Do tak przygotowanych jajek wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz wlewamy tłuszcz, olejek waniliowy i mleko. Całość dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitego gęstego, ale lejącego ciasta.
  • przed wykładanie ciasta3. Formę na muffiny wykładamy papilotkami.
  • przed pieczeniem4. Każdą papilotkę napełniamy ciastem do 1/3 wysokości. Na ciasto wykładamy po około 2 maliny. Maliny przykrywamy pozostałym ciastem, tak by w sumie foremki były wypełnione do ¾ wysokości. Na wierzch ciasta wykładamy po około 4-5 malin, delikatnie je dociskając. Ilość malin zależy od ich wielkości.
    Tak przygotowany deser wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy go w 180°C około 30 minut do zrumienienia babeczek.
    Po wyjęciu muffiny studzimy, a przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Malinymuffinkiciasto z owocami

Komentarze

Podobne przepisy

Brownie z malinami

Dodane przez: AnkaFiranka

Brownie z malinami

Szybkie ciasto dla łasuchów, czyli...

Ciasto kruche z malinami i pianką budyniową

Dodane przez: BARB

Ciasto kruche z malinami i pianką budyniową

Tym razem padło na maliny, które...

image-1hejg3d

Dodane przez: paulette17

CZEKOLADOWE TIRAMISU Z MALINAMI

deser obłęd ! Najlepsze tiramisu...

Adwokatowy torcik z malinami

Dodane przez: Mniam1

Adwokatowy torcik z malinami

Torcik składający się z kakaowego...

Różowe ciasto z malinami

Dodane przez: cook and look

Różowe ciasto z malinami

Lekko podkolorowany biszkopt, kremówka...

Ciasto z malinami

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami

Bardzo szybkie ciasto, można go...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE