1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Modro kapusta

Modro kapusta

0 (0 ocen)

Modro kapusta
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Na śląsku modrą kapustę podaje się na niedzielne obiady, imprezy rodzinne i okolicznościowe.

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - kapusta czerwona: 1 sztuka
    - cebula: 2 sztuki
    - jabłko: 1 sztuka
    - boczek wędzony: 120 gramów
    - ocet: 1 łyżka
    - cukier: 1 łyżka
    - sól,pieprz, magi do smaku: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Modro kapusta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę szatkujemy..
  • 2. Kroimy boczek w kosteczkę podsmażamy z cebulką, którą także kroimy w kostkę,
  • 3. zalewamy kapuste szklanką wody, gotujemy aż zmięknie,
  • 4. odcedzamy kapustę, dodajemy boczek z cebulą, chwilę podsmażam,y dodajemy obrane i starte jabłko znowu mieszamy,
  • 5. dodajemy ocet, pieprz,sól magi i cukier
    Po dodaniu octu kapusta stanie się troszkę jaśniejsza i ja podaję ją na ciepło:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Fit ciasto marchewkowe

Ciasto Marchewkowe - Odchudzone
Pudding Chia

Czekoladowy Pudding z Chia (na ciepło)
Sałatka Post Daniela

Sałatka w/g zaleceń Postu dr Dąbrowskiej
Frytki z selera

Frytki z selera
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wesele

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Modro kapusta

0 (0 ocen)

Modro kapusta

 Dobika Uwielbiam jej smak i aromat,pasuje do każdego dania,a także jako danie,można ją jeść na zimno lub na ciepło - zawsze wspaniale smakuje,pod każdą postacią!

4.5 (200 ocen)

Modro Kapusta Czyli Modra Kapusta

4.5 (200 ocen)

Modro Kapusta Czyli Modra Kapusta

 gotowanietoproste Modra kapusta to nieodłączny składnik tradycyjnego, niedzielnego, śląskiego obiadu. U mnie w domu nie gościła ona za często dlatego musiałam przeprowadzić dokładny wywiad z mamą i starsza siostrą jak ją dobrze przyrządzić :) Z zebranych informacji udało mi się przyrządzić przepyszna kapustę która teraz... 50 min

4.49 (152 ocen)

modra kapusta

4.49 (152 ocen)

Modro Kapusta (Czerwona kapusta) z jabłkiem

 emalitowska Czerwona kapusta - modra kapusta jest bardzo popularnym daniem na Śląsku

5 (2 ocen)

Modro czyli czerwona kapusta

5 (2 ocen)

Modro czyli czerwona kapusta.

 Bożena1960 Przepis na kapustę czerwoną czyli modo kapusta pochodzi z mojego domu rodzinnego. Jest to u nas tradycja rodzinna. Kapusta syta i przygotowana w sposób tradycyjny. Tak kapusta musi być dodatkiem do niedzielnego obiadu. 60 min

0 (0 ocen)

Modro kapusta Eli inaczej

0 (0 ocen)

Modro kapusta Eli inaczej

 eli_555 Do Śląskiego niedzielnego obiadu oprócz ślonskiej rolady podaje się "modro kapusta".

5 (162 ocen)

kapusta

5 (162 ocen)

Kapusta zasmażana

 Anitka0804 Uwielbiam dania z kapusty ta jest moją ulubioną taka polska kapusta zasmażana z przepisu mojej babci, idealnie tu pasuje kotlet schabowy i ziemniaczki polskie tradycyjne danie. 50 min

To może cię zainteresować