Ciasto Marchewkowe - Odchudzone

  • wyświetlono: 227 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto Marchewkowe robię od jakieś czasu, tym razem postanowiłam zrobić wersję bardziej fit. Bez oleju, bez cukru ze słodką polewą.

Agiatisnow
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 marchewki średniej wielkości
2 szklanki mąki orkiszowej
3/4 szklanki erytrytolu lub ksylitolu
5 jajek
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
tłuszcz do wysmarowania blachy

Polewa:

2 łyżki odzywki białkowej (u mnie waniliowa)
2 łyżki oleju kokosowego
Orzechy do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Marchewkowe - Odchudzone

  • 1. Marchewkę myjemy, obieramy następnie ścieramy na drobnych oczkach. Do startej marchewki dodajemy erytrytol/ksylitol i żółtka.
    Mąkę przesiewamy z cynamonem i proszkiem do pieczenia. dodajemy do marchewki.
    Ubijamy białka ze szczyptą soli, stopniowo (na początku 1 łyżkę, potem dodajemy stopniowo) łączymy z resztą składników mieszając delikatnie aby napowietrzyć ciasto.
    Blachę o średnicy 21 cm smarujemy tłuszczem - mam nieprzywieralną powłokę, gdy takiej nie posiadacie - obsypujecie orzechami lub płatkami migdałów.
    Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180*C i pieczemy do suchego patyczka od 35- do 45 minut bez termoobiegu.
    Przestudzone ciasto oblewamy polewą którą robimy z oleju kokosowego i odżywki białkowej.
    Olej podgrzewamy dodajemy do rozpuszczonego oleju odżywkę - mieszamy aby powstała jednolita masa - polewamy ciasto. Dekorujemy według uznania.

Jeśli posmakowało Ci to lekkie ciasto, spróbuj też innych przepisów na dietetyczne ciasta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

marchewkaZdrowe Jedzenieciasto marchewkoweolej kokosowyciasto fit

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto marchewkowe

Dodane przez: bpuzio

ciasto marchewkowe

sposób na przemycenie marchewki...

image-0vualsq

Dodane przez: ela7751

Ciasto marchewkowe

Tak pysznego ciasta z machewki...

image-0wlwh2y

Dodane przez: Di bloguje

Szybkie ciasto marchewkowe

Ciasto jest pyszne, wilgotne w...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: kasik1p3

Ciasto marchewkowe

Proste i szybkie w wykonaniu, wprost...

Leśny mech z truskawkami w odchudzonej wersji

Dodane przez: monikaT83

Ciasto Leśny mech z truskawkami w odchudzonej...

Wspaniałe ciasto na nadchodzące...

ciasto marchewkowe

Dodane przez: mzka

Ciasto marchewkowe

Dostałam ten przepis od siostry....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE