Na Śląsku tradycyjny niedzielny obiad to:rosół ze swojskimi nudlami,ślonsko rolada wołowo,gumiklujzy i modro kapusta.Ja podaję przepis na "ślonsko rolada wołowo".
Użytkownik eli_555
w dniu 31.10.2013 13:30 opublikował przepis:
Zwykły żur jadało się dawniej w śląskich biedniejszych rodzinach.Mój żur jest wzbogacony:żeberkami,boczkiem,pieczarkami i śmietaną.Jest po prostu pyszny.
