Młode ziemniaki w sosie ogórkowo – serowym
JustKuchcik
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatka z opiekanych młodych ziemniaków w sosie ze świeżym ogórkiem i serkiem topionym. Danie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sałatkę można uzupełnić o sztukę mięsa lub jajko sadzone oraz zieloną sałatę. Polecam, póki sezon w pełni.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg oskrobanych, ugotowanych młodych ziemniaków
Sos:
2 większe ogórki gruntowe (łącznie 200 g)
3 duże ząbki czosnku
po 1 kopiastej łyżce posiekanych ziół – bazylii, koperku
100 g serka topionego kremowego
2/3 szklanki wody
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
½ łyżeczki curry w proszku
po ½ łyżeczki mielonych przypraw – kurkumy, gałki muszkatołowej
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
cukier do smaku (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Młode ziemniaki w sosie ogórkowo – serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bazylia Czosnek Gałka muszkatołowa Koper Kurkuma Papryka Sałata Sok z cytryny Pieprz biały Serek topiony Serek Sery
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Orientalna Wegetariańska Gotowanie Pieczenie Na zimno Na zimno Na ciepło Obiad KolacjaPodobne przepisy
Komentarze