Młoda kapustka zasmażana

  • wyświetlono: 301 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Dodatek do obiadu lub samodzielne danie podane z chrupiącym chlebem jest u mnie nieodłącznym daniem w wiosenne dni.

FB_IMG_1493790710012
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

- główka młodej kapusty
- duży pęczek koperku
- łyżka smalcu
- kiełbasa
- łyżka przyprawy uniwersalnej
- kilka ziaren ziela angielskiego
- sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapustka zasmażana

  • 1. Kapustę kroimy na pół i w paski i myjemy. Zalewamy kapustę w garnku tak żeby została cała przykryta wodą. Gdy woda się zagotuje wsypujemy przyprawę uniwersalną oraz ziele angielskie. Gotujemy do miękkości około 20 minut.
    W tym czasie kroimy kiełbasę w kostkę i podsmażamy na smalcu.
    Po ugotowaniu kapusty odcedzamy wodę i dodajemy kiełbasę i pokrojony koperek. Na tłuszczu ze smażenia kiełbasy dodajemy 2 łyżki mąki i podsmażamy chwilę. Tak przygotowaną zasmażkę dodajemy do kapusty, mieszamy i chwile podgrzewamy na małym ogniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustakiełbasamłoda_kapusta

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: malesia3

Młoda kapusta zasmażana

Pyszny dodatek do obiadu . Mojemu...

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Młoda, delikatnie chrupiąca młoda...

Młoda kapusta

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

Idealna do podania z młodymi ziemniakami...

Kapusta młoda zasmażana z dodatkiem koperku

Dodane przez: Bożena1960

Kapusta młoda zasmażana z dodatkiem koperku

Kapusta zasmażana jest uwielbiana...

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Dodane przez: AnetaJ

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Tradycyjna młoda kapusta z boczkiem...

kapusta

Dodane przez: Anitka0804

Kapusta zasmażana

Uwielbiam dania z kapusty ta jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE