Młoda kapusta zasmażana

  • wyświetlono: 921 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam młodą kapustę w takiej wersji

1dd
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

główka młodej kapusty,
1 młoda marchewka
1-2 szklanki wody,
1 cebula,
2 łyżki oleju,
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki,
pęczek koperku,
sól, świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapusta zasmażana

  • 1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę pozbawić wierzchnich liści, opłukać pod bieżącą wodą i drobno poszatkować. Kapustę wraz z cebulą i marchewką włożyć do garnka wlać wodę, posolić i gotować około 20 minut. Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę i mieszać, żeby uzyskać mieszankę bez grudek. Do kapusty dodać zasmażkę, doprawić solą, pieprzem. Dusić jeszcze 5 minut cały czas mieszać aż kapusta zgęstnieje. Na samym końcu dodać posiekany koperek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

młoda kapustamłoda kapusta zasmażana

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta do obiadu

Dodane przez: Gregorhspeed

Młoda kapusta do obiadu

No i w końcu pojawiła się w sklepach...

kapusta zasmażana

Dodane przez: Marica738

Kapusta zasmażana z mieszanej kapusty

Pyszna i niedościgniona kapusta...

Kapusta pekińska zasmażana

Dodane przez: Gregorhspeed

Kapusta pekińska zasmażana

Poczujcie radość zasmażanej kapusty...

Młoda kapusta z koperkiem

Dodane przez: ewaeu

Młoda kapusta z koperkiem

Uwielbiamy wiosnę. Uwielbiamy jej...

Kapusta kiszona zasmażana

Dodane przez: Joanna Kryla

Kapusta kiszona zasmażana

Jest to ulubiony przeze mnie dodatek...

Kapusta biała zasmażana

Dodane przez: joanna30

Kapusta biała zasmażana

Pyszny dodatek do ziemniaczków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE