Młoda kapusta zasmażana

  • wyświetlono: 1052 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam młodą kapustę w takiej wersji

1dd
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

główka młodej kapusty,
1 młoda marchewka
1-2 szklanki wody,
1 cebula,
2 łyżki oleju,
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki,
pęczek koperku,
sól, świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda kapusta zasmażana

  • 1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę pozbawić wierzchnich liści, opłukać pod bieżącą wodą i drobno poszatkować. Kapustę wraz z cebulą i marchewką włożyć do garnka wlać wodę, posolić i gotować około 20 minut. Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę i mieszać, żeby uzyskać mieszankę bez grudek. Do kapusty dodać zasmażkę, doprawić solą, pieprzem. Dusić jeszcze 5 minut cały czas mieszać aż kapusta zgęstnieje. Na samym końcu dodać posiekany koperek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

młoda kapustamłoda kapusta zasmażana

Komentarze

Podobne przepisy

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Dodane przez: AnetaJ

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Tradycyjna młoda kapusta z boczkiem...

Kapusta zasmażana

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Kapusta zasmażana

Danie obowiązkowe, gdy jest młoda...

Kapusta

Dodane przez: Duśka55555

Młoda kapustka zasmażana

Dodatek do obiadu lub samodzielne...

kapusta zasmażana

Dodane przez: Marica738

Kapusta zasmażana z mieszanej kapusty

Pyszna i niedościgniona kapusta...

Młoda kapusta do obiadu

Dodane przez: Gregorhspeed

Młoda kapusta do obiadu

No i w końcu pojawiła się w sklepach...

Kapusta pekińska zasmażana

Dodane przez: Gregorhspeed

Kapusta pekińska zasmażana

Poczujcie radość zasmażanej kapusty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE