Mleczno-tęczowa keksóweczka

  • wyświetlono: 77 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekki, mleczno-owocowy deser, idealny na upalne dni, a także wtedy, gdy chcemy zaskoczyć gości czymś innym, niż tradycyjna babka keksowa.

FB_IMG_1564053233683
  • 10 porcje
  • 300min
  • Średni

Składniki

3-4 opakowania dowolnej galaretki owocowej w proszku (w moim przypadku były to galaretki: truskawkowa, wiśniowa i pomarańczowa);
1 puszka niesłodzonego mleka skondensowanego;
200 ml słodkiej śmietanki 30%;
50 g cukru pudru;
8 g cukru waniliowego;
3 łyżki żelatyny;
woda (do przygotowania galaretek – 400 ml na każde opakowanie i do przygotowania żelatyny – wg przepisu na opakowaniu);
śmietana śnieżka – do dekoracji (opcjonalnie).

Sposób przygotowania przepisu:

Mleczno-tęczowa keksóweczka

  • Mleczno-tęczowa keksóweczka1. Każdą galaretkę rozpuścić osobno w około 400 ml gorącej wody, odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia (najlepiej na całą noc).
  • Mleczno-tęczowa keksóweczka2. Zastygniętą galaretkę pokroić w kostkę, a następnie mieszając kolory, umieścić w keksówce wyłożonej folią spożywczą.
  • 3. Żelatynę rozpuścić w wodzie wg przepisu na opakowaniu.
  • Mleczno-tęczowa keksóweczka4. Mleko skondensowane wymieszać ze śmietanką, lekko ubić całość dodając cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym. Do masy oddać rozpuszczoną (ostudzoną!) żelatynę, wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
  • 5. Keksówkę wypełnioną kostkami kolorowej galaretki zalać od razu masą mleczną.
  • Mleczno-tęczowa keksóweczka6. Deser odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia (można wstawić go na przykład najpierw na 1 godzinę do zamrażalnika, a następnie przełożyć do lodówki).
  • Mleczno-tęczowa keksóweczka7. Gdy deser zastygnie, wyjąć go delikatnie z keksówki, pokroić na kawałki jak babkę z foremki. Można udekorować na wierzchu kleksem z śmietany śnieżki.

Porady

Aby keksóweczka była bardziej kolorowa, możemy zwiększyć ilość galaretek do 5 różnych rodzajów.
Schłodzony deser można udekorować bitą śmietaną śnieżką lub ubitą śmietanką kremówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkadla dzieciowocepodwieczorekmlekocukier waniliowyimprezalekki deserletnie orzeźwieniedeser mlecznybez gotowaniaoryginalny desermleczno-owocowemleczno-owocowa keksóweczka

Komentarze

Podobne przepisy

Motylek mleczno-czekoladowy

Dodane przez: Roszpunka87

Wiosenny motylek mleczno-czekoladowy

Wiosna za pasem i motylki już latają...

Wafle Mleczno - Kakaowe

Dodane przez: gotowanietoproste

Wafle Mleczno - Kakaowe

Słodziutki i szybki deser do kawki...

tęczowy tort

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tęczowy tort

Ten tort pasuje na każdą uroczystość...

Mleczno cytrynowe trufle w kokosie

Dodane przez: 2milutka

Mleczno cytrynowe trufle w kokosie

Białe, rozkoszne w smaku trufelki...

Mazurek mleczno-czekoladowy

Dodane przez: joanna30

Mazurek mleczno-czekoladowy

Na Wielkanocnym stole nie może...

Na wierch można dodać owoce i bitą śmietanę.

Dodane przez: emilusia

Tęczowy deser

Ten deser wykonuję na rozmaite...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE