SZARLOTKA na maślanym kruchym spodzie
maggie79
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
Szarlotka na kruchym maślanym spodzie i równie kruchą górą- znajdziecie ją w każdym górskim schronisku, a jak Wam smakuje to zapraszam po przepis :)
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- Ciasto
✔2 szkl mąki pszennej
✔ 250 g zimnego masła
✔ 1 jajko
✔ 3 łyżki cukru
✔2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie jabłkowe
✔ 1,2 kg jabłek lekko kwaskowych
✔ 2 łyżki cukru
✔ 1 łyżeczka cynamonu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka na maślanym kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło pokroić w kostkę , dodać resztę składników i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części. Jedną połowa wylepić dno blaszki 24x24 wyłożonej papierem do pieczenia , po nakłuwać widelcem i włożyć do zamrażarki- lodówki na 15 min ( jeśli się nie zmieści z blachą to schłodzić w lodówce i dopiero wyłożyć na blachę
- 2. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce- podsmażyć na małym ogniu wraz z cukrem i cynamonem. Odparować, ostudzić. Spód podpiec przez 20 min w nagrzanym do 180° C piekarniku. Jabłka wyłożyć na ciasto na blaszce. Drugą połowę ciasta kroić na cienkie plasterki i nałożyć na jabłka. Piec przez 40 min w nagrzanym do 180° C piekarniku. Jak ostygnie oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Święta Karnawał Dzień kobiet Impreza Dzień dziecka Piknik Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE
Jesień to okres pysznych szarlotek i ciast z jabłkami - na blogu znajdziecie ich kilka, a może nawet kilkanaście. Dziś mam dla Was przepis na ulubiona szarlotkę mojej mamy. Delikatne, kruche ciasto obficie pokryte dużą ilością jabłek z cynamonem i puszystą pianką. No i oczywiście duża ilość kruszonki,...
Szarlotka na kruchym cieście
Szarlotki, jabłeczniki to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki :) Uwielbiamy roznoszący się po mieszkaniu zapach pieczonego ciasta i cynamonu. Tym razem upiekłam bardzo łatwą szarlotkę na kruchym cieście. Wystarczy zagnieść ciasto, zetrzeć jabłka i wstawić do pieca. Proste a jakie smaczne :)
Komentarze