Maślane ciasteczka z rodzynkami (z patelni)

Name: Maślane ciasteczka z rodzynkami (z patelni)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min

Pyszny deser do kawki prosto z... patelni. Jak widać nie trzeba mieć piekarnika, żeby upiec chrupiące, kruche maślane ciasteczka.

Składniki:

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasta Do kawy Desery Ciastka Ciasteczka maślane

1. Mąkę przesiewamy do miski i mieszamy dokładnie z cukrami i proszkiem do pieczenia. Dodajemy pokrojone na kawałki masło i rodzynki. Wlewamy rozkłócone jajka i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 3 części.
2. Każdą część rozwałkowujemy na stolnicy lekko wysypanej mąką na około 4-5 mm grubości. Jeśli ciasto lepi się do wałka, wierzch też możemy lekko posypać. Wykrawamy niewielkie krążki (możemy to zrobić foremką, ja użyłam literatki).
3. Patelnię (koniecznie teflonową bez zarysowań) smarujemy masłem i rozgrzewamy na bardzo wolnym ogniu. Następnie układamy po kolei ciasteczka, tak, żeby miały między sobą kilka milimetrów odstępu. Smażymy po około 2-3 minuty z każdej strony.
4. Przed wyłożeniem każdej następnej partii ciasteczek na patelni rozpuszczamy niewielką ilość masła.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Walentynki Smażenie

4.32 (348 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska Delikatne, kruche i maślane ciasteczka są piękną ozdobą Wielkanocnego koszyczka. Dzieci chętnie się nimi zajadają. 30 min

4.45 (184 ocen)

4.45 (184 ocen)

Szuszugotuje Kruche, pysznie chrupiące idealne dla ukochanej 45 min

4.5 (157 ocen)

4.5 (157 ocen)

KuchniaPoli Pyszne, kruche ciasteczka maślane. Proste i błyskawiczne do przygotowania, wręcz idealne na dziecięcą zachciankę. 30 min

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

anjaa Kiedy pierwszy raz odważyłam się na upieczenie ciasteczek nawet nie sądziłam, że zagoszczą na stałę w moich progach :) Pyszne, lekkie, domowe. Serdecznie polecam. 60 min