Mangomisu czyli owocowe tiramisu z mango

4.5 (194 ocen)

  • 25 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

To wspaniały, lekki i orzeźwiający letni deser. Pięknie się prezentuję, zwłaszcza po przekrojeniu. Zasmakuje na pewno najmłodszym.

  • 25 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 3 mango,
    • 500g serka mascarpone,
    • 500g śmietany kremówki,
    • 5-6 łyżek cukru pudru (do smaku),
    • Około 300g okrągłych biszkoptów,
    • 2 żółtka,
    • Sok wyciśnięty z 2 pomarańczy,
    • ½ szklanki likieru pomarańczowego,
    • ½ łyżeczki aromatu waniliowego,
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Mangomisu czyli owocowe tiramisu z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mangomisu 1. 2 mango obierz i pokrój cienko w plastry. Zimną śmietanę kremówkę ubij na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru i aromatu waniliowego.
  • 2. Dodaj serek mascarpone, żółtka i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Mangomisu 3. Przygotuj tortownicę o średnicy 24cm. Możesz jej dno i brzegi wyłożyć folią.
  • 4. Sok z pomarańczy wymieszaj z likierem pomarańczowym.Jeśli deser mają jeść dzieci to zamiast likieru użyj więcej soku.
    Porcję biszkoptów maczaj w soku i wyłóż nimi dno tortownicy. Na biszkoptach ułóż 1/3 porcji kremu śmietanowego, wyrównaj.Na kremie ułóż połowę pokrojonego mango.
    Następnie ułóż ponownie warstwę z nasączonych biszkoptów. Na biszkopty wyłóż 1/3 porcji kremu. A na kremie ułóż resztę mango.
  • 5. Ułóż ostatnią warstwę z biszkoptów. Wyłóż pozostały krem, wyrównaj. Masę odstaw do lodówki na kilka godzin.
    1 mango obierz i pokrój na plasterki.Przed podaniem deseru ułóż finezyjnie plasterki mango na wierzchu.
    Deser wyciągaj ostrożnie z tortownicy.

Porady

Przepis na niego znalazłam na zagranicznej stronie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mango

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Azjatycka Bez pieczenia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować