Makowiec
- Średni
Przepis przysłała Hanna Karasińska, Tarnobrzeg.Piekę go na święta. Smakuje wspaniale i zawsze się udaje.
- Średni
Składniki:
- - mąka: 30 dekagramów
- proszek do pieczeczenia: 1 łyżeczka
- masło: 25 dekagramów
- żółtka jaj: 2 sztuki
- woda: 4 łyżki
- mak: 30 dekagramów
- żółtka jaj: 8 sztuk
- białka z jaj: 10 sztuk
- cukier: 1 szklanka
- miód: 2 łyżki
- powidła (śliwkowe): 3 łyżki
- aromat migdalowy (wg. uznania): 1 sztuka
- bakalie (wg uznania): 15 dekagramów
- cukier: 150 gramów
- aromat rumowy (wg. uznania): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMakowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto zagniatamy i dzielimy na pół. Schładzamy. Mak
parzymy i mielimy 2 razy. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mak, powidła, miód, aromat i bakalie. Białka ubijamy, mieszamy z makiem. 1. część ciasta wykładamy na blachę. Wylewamy masę. Przykrywamy 2. ciastem. Pieczemy godzinę w 180 °C. - 2. Lukier: do rondelka wsypujemy cukier, wlewamy zimną wodę (by go przykryć). Mieszając, gotujemy, aż z łyżki będzie spływać cienką strużką. Ucieramy w miseczce, aż zbieleje. Wlewamy kilka kropel aromatu. Gdy zacznie gęstnieć, wylewamy na ciasto i rozprowadzamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowiec japoński
Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję...
Makowiec mojej babci
Pyszny makowiec, który odkąd pamiętam był przygotowywany u nas w domu na każde święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Skąd dokładnie pochodzi przepis tego nie wiem, ale makowiec zawsze przygotowywała babcia, potem mama a rok temu ja upiekłam go po raz pierwszy.Makowiec jest pyszny i prosty w przygotowaniu,...
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze