sero-makowiec

  • wyświetlono: 2953 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Przepyszny sero-makowiec, wygląda i smakuje znakomicie. Cała rodzina się nim zachwyca:)

  • 28 porcje
  • Średni

Składniki

Ciasto makowe
8 czubatych łyżek mąki przennej
cukier wanilinowy 1,6dag
85dag gotowej masy makowej
8 jajek
50dag cukru

Ciasto serowe
80dag sera twarogowego
23dag cukru
5jajek
15dag masła
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

sero-makowiec

  • zastrzeżone1. Przygotowanie ciasta makowego:
    Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ubijamy z cukrem. Dodajemy cukier wanilinowy, przesianą mąkę oraz gotową masę makową. Ubijamy. Osobno ubijamy pianę z białek i delikatnie łączymy z resztą ciasta. Formę do pieczenia smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto.

    Masa serowa
    Oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem oraz masłem. Ser mielimy przez maszynkę. Dodajemy do ciasta razem z mąką. Mieszamy. Ubijamy pianę z białek. Delikatnie łączymy z masą.

    Masę serową bardzo delikatnie łyżką wykładamy na ciasto makowe. Masa jest ciężka i aby był efekt warstw trzeba to robić bardzo delikatnie.

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. Pieczemy 45minut, potem przez następne 15 minut pieczemy tylko spód ciasta.

Porady

Ciasto po wystygnięciu można polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem zaraz przed podaniem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sersernikmakWielkanocmakowiec

Komentarze

Podobne przepisy

makowiec

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makowiec

Pyszne ciasto makowe pysznie smakuje

Makowiec zawijany

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Makowiec zawijany

Makowiec zawijany to fajna propozycja...

Makowiec inaczej

Dodane przez: Świeca Urszula

Makowiec inaczej

Mój świąteczny makowiec . Rodzinie...

Makowiec biszkoptowy

Dodane przez: Cukiereczek

Makowiec biszkoptowy

To jedno z moich ulubionych ciast...

p

Dodane przez: KuchniaPoli

Makowiec japoński

Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych...

MAKOWIEC FRANCUSKI

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

MAKOWIEC FRANCUSKI

Makowiec w uproszczonej wersji...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE