Makaron z mięsem, mozzarellą i warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym
Justyna Radzbanek
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu propozycja na obiad dla zapracowanych, czy po prostu nie lubiących spędzania długich godzin w kuchni.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -300 g ugotowanego makaronu (u mnie bezglutenowy)
-1 cebula
-1 kula mozzarelli
-0,5 kg mięsa mielonego
-400 g mrożonej włoszczyzny w paskach
-0,5 l przecieru pomidorowo-paprykowego (użyłam domowego) lub ajvaru
-po 1 łyżeczce: papryki słodkiej, oregano, czosnku granulowanego
-sól i pieprz
-olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.83 (6 ocen)
Makaron z mięsem, mozzarellą i warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju przez około 3 minuty. Wrzucamy mięso wymieszane ze słodką papryką i czosnkiem i smażymy 5 minut od czasu do czasu mieszając. Dodajemy włoszczyznę, smażymy kolejne 5 minut. Wlewamy przecier i dodajemy oregano. Dusimy pod przykryciem 10 minut od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania i dodajemy startą na dużych oczkach mozzarellę, mieszamy. Sosem polewamy ugotowany wcześniej makaron i podajemy. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron Mięso mielone Włoszczyzna Przecier pomidorowy MozzarellaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze