Makaron z kapustą i groszkiem

  • wyświetlono: 710 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię duszoną kapustę z dodatkiem makaronu, szczególnie dobrze przyprawioną. Dodatek groszku okazał się bardzo trafiony, a świeże zioła wzbogaciły aromat potrawy i nadały jej lekkiego orzeźwiającego smaku.

P10

Składniki

200 g suchego makaronu nitki
500 g poszatkowanej białej kapusty
1 puszka groszku konserwowego (240 g bez zalewy)
1 większa biała cebula (100 g)
1 kopiasta łyżka posiekanego lubczyku
1 łyżka posiekanej mięty
2 łyżki masła
4 szklanki bulionu warzywnego (1 L)
1 łyżeczka curry
½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
sól do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z kapustą i groszkiem

  • Makaron z kapustą i groszkiem1. W garnku rozpuścić masło, dodać obraną i posiekaną cebulę, curry oraz gałkę muszkatołową. Smażyć 5 min, mieszając. Dołożyć kapustę i smażyć kilka min, nadal mieszając. Składniki zalać bulionem, doprowadzić do wrzenia i gotować 30 min.
  • Makaron z kapustą i groszkiem2. Po tym czasie dodać groszek oraz suchy makaron, wymieszać i po ponownym doprowadzeniu do wrzenia, gotować 5 – 7 min, co jakiś czas mieszając.
  • Makaron z kapustą i groszkiem3. Na końcu dodać posiekane zioła, wymieszać i całość doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzulubczyksezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataprzystawkamiętacebulabiała kapustaspaghettipotrawkabulion warzywnycurrykolacjaobiadwegetariańskiemasłona ciepłopożywnegałka muszkatołowaprostetaniegroszek zielonyjednogarnkowepikantnełazankioryginalnekolorowy pieprzna ostropostnekapusta z grochemaromatyczneduszonkaprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z lubczykiem i groszkiem cukrowym

Dodane przez: Jaga85

Makaron z lubczykiem i groszkiem cukrowym

W zależności od sezonu przygotowuje...

Makaron z łososiem i zielonym groszkiem

Dodane przez: Joanna Kryla

Makaron z łososiem i zielonym groszkiem

Pyszne lekkie i ekspresowe danie.

makaron z brokułem, wędliną i groszkiem

Dodane przez: edytakkk

Makaron z brokułem, wędliną i groszkiem

To, że jestem fanką makaronu, to...

makaron

Dodane przez: dziewczyna_z_kodeksem

Makaron spaghetti z tuńczykiem i groszkiem

Prosty i szybki sposób na rybę

Kolanka z mięsem i kapustą

Dodane przez: AnetaSłużałek

Makaron kolanka z mięsem i kapustą

Na obiad i na ciepłą kolację. Bardzo...

makaron z dynią

Dodane przez: PolskaGotuje

Makaron z ostrym sosem z dyni, groszkiem...

Zrobiłam po raz pierwszy i z pewnością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE