Makaron wstążki z sosem serowym z chrupiącym boczkiem

4.17 (12 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Danie może i kaloryczne ale za to bardzo smaczne i na długo zaspokoi głód :) Wykonanie nie sprawia trudności i to zaledwie w kilka chwil . Możemy podać je na śniadanie , obiad czy wczesną kolację :)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g makaronu wstążki
    100 g serka topionego - u mnie kremowego
    100 g sera pleśniowego - u mnie Blue , ser dojrzewający z przerostem pleśni
    250 g boczku wędzonego parzonego
    200 g śmietany - u mnie ukwaszona 15%
    sól i czarny mielony pieprz do smaku
    zielenina do posypania - u mnie listki tymianku
    Dodatkowo :
    osolony wrzątek
Wystaw ocenę:

4.17 (12 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron wstążki z sosem serowym z chrupiącym boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron wstązki z sosem serowym z chrupiącym boczkiem 1. Makaron gotuje al dente w osolonym wrzątku , odcedzam .
  • Makaron wstążki z sosem serowym z chrupiącym boczkiem 2. Pokrojony w kostkę boczek wysmażam na suchej patelni , część boczku odsączam , pozostawiam do posypania potrawy . Do boczku na patelni dodaję podzielony na części ser topiony i ser pleśniowy , chwilę podsmażam aż ser się stopi , podlewam śmietaną , mieszam , doprowadzam do zagotowania , doprawiam solą i świeżo mielonym pieprzem .
  • Makaron wstążki z sosem serowym z chrupiącym boczkiem 3. Do sosu dodaję makaron , mieszam , podaję osypany wytopionym boczkiem , zieleniną :)

Porady

Jeśli z boczku wytopi się zbyt dużo tłuszczu częściowo go odlewam , przyda się do innej potrawy lub jak najczęściej u mnie po zastudzeniu , mąż zjada z kromką pieczywa i kiszonym ogórkiem :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron tagliatelle Sery Boczek wędzony

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować