Quesadillas z kurczakiem i salsą paprykowo-pomidorową
AGATA.S.
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Quesadillas to danie z kuchni meksykańskiej, dość pożywne i smaczne, nie ma osoby która się na nie nie skusi. To nic innego jak placki tortilli zapiekane z dowolnymi ulubionymi dodatkami, podaje się je na ciepło z domowym sosem lub dowolnym dipem na zimno. Sprawdzi się na duży głód i dla tych którzy kalorii nie liczą. Jej zaletą jest szybkość przygotowania i niesamowity smak.
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 placki pszenno-kukurydzianej tortilli
1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
1 mała puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
½ papryczki chili
1 łyżeczka przyprawy do taco
½ łyżeczki suszonego oregano
½ łyżeczki słodkiej papryki
4 łyżki oleju sojowego
1 szklanka startego ostrego żółtego sera
Salsa:
1 czerwona papryka
½ papryczki chili
1 cebula
1 puszka krojonych pomidorów
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka brązowego cukru
Szczypta chili
Sól do smaku
Ocet jabłkowy do smaku
½ łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki oleju sojowego
5 (177 ocen)
Quesadillas z kurczakiem i salsą paprykowo-pomidorową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Salsa:
Warzywa pokroić , pokrojoną cebulę i papryki podsmażyć na oleju, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pomidory z puszki dodać 100 ml wody i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Salsę doprawić przyprawami do smaku. Zakwasić odrobiną octu winnego. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w małej ilości wody, wlać do salsy, zagęścić, całość gotować około 2 minuty. Zestawić z ognia. -
2.
Fileta pokroić na małe kawałki oprószyć przyprawą tacos, solą, oregano oraz słodką papryką , wymieszać z olejem oraz pokrojoną drobno cebulą i usmażyć na patelni na złocisty kolor.
Na dwa placki tortilli nałożyć odrobinę startego sera, kurczaka, pokrojoną paprykę i chili, znów posypać serem przykryć pozostałymi plackami zapiekać na lekko natłuszczonej patelni z obu stron aż ser się rozpuści lub włożyć do nagrzanego do 180*c piekarnika i zapiekać 5 minut. Pokroić na trójkąty udekorować natką pietruszki, podawać z salsą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tortilla Chili Czosnek Filet z kurczaka Kukurydza Kurczak Mięso Papryka Pomidory w puszce Ser żółty Warzywa
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Meksykańska Europejska Sylwester Karnawał Impreza Smażenie Na ciepło Kolacja PrzekąskaPodobne przepisy
Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym
Enchilada-czyli zawijane tortille z ryżowym nadzieniem i warzywami polane sosem pomidorowym i posypane serem żółtym , całość zapieczona w piekarniku. To jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań , enchilady wypełnia się najczęściej mięsem , owocami morza , warzywami, koniecznie podaje się je na...
Komentarze