Kurczak na ryżu z pieczarkami

4.47 (207 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 1 godz. 35 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Niedziela to jest pora, abyśmy mogli sobie odpocząć od codziennych obowiązków i stania przy garach. Mam więc super przepis na obiad, który prawie robi się sam, jedzonko jest przepyszne.

  • 1 godz. 35 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • udka -1 kg
    przyprawa do kurczaka - 1 łyżka
    cebula -2 szt
    pieczarki -0,5 kg
    ryż -2 szkl
    sól i pieprz
    Marynata :
    masło -3 łyżki
    ketchup ostry -2 łyżki
    woda -4 szkl
    koncentrat pomidorowy - 10 łyżeczek
    wegeta -2 łyżki
    czosnek -1 ząbek
    cukier -1 łyżka
Wystaw ocenę:

4.47 (207 ocen)

Kurczak na ryżu z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak na ryżu z pieczarkami 1. Wysypać ryż surowy do naczynia żaroodpornego.
    Udka umyć, osączyć, przekroić na połowę, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, odstawić na 3 godz w chłodne miejsce.
    Pokrojone udka, przełożyć na rozgrzaną patelnię z tłuszczem, podsmażyć na złoty kolor.
    Podsmażonego kurczaka wyłożyć na suchy ryż.
  • Kurczak na ryżu z pieczarkami 2. Cebulę obrać, pokroić w plastry, ułożyć na kurczaku.
  • Kurczak na ryżu z pieczarkami 3. Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w plastry, wyłożyć na cebulę.
  • Kurczak na ryżu z pieczarkami 4. Następnie przygotować marynatę:
    Do garnka wlać wodę, dodać sól i pieprz, oraz pozostałe składniki marynaty, zagotować.
    Gorącą zalewą polać kurczaka.
  • Kurczak na ryżu z pieczarkami 5. Wstawić naczynie żaroodporne do piekarnika .
    Piec w 190 stop, przez ok.75 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pieczarki Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować