Kruchy placek z morelami
jb
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Połączenie moreli z kruchym ciastem to duet który smakuje rewelacyjnie ,zapach cynamonu jest leciutko wyczuwalny , nadaje ciastu lekkiej egzotyki :)
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO KRUCHE :
400 g mąki krupczatki
200 g masła
120 g cukru pudru
szczypta soli
6 łyżek zimnej wody
3 żółtka
ORAZ:
500 gram moreli
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
DO POSYPANIA :
cukier puder
cynamon mielony
Forma kwadratowa 25 cm.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruchy placek z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło posiekać szybko z mąką .Dodać cukier,żółtka, sól, zimną wodę i szybko zagnieść ciasto. Z ciasta uformować kulę, owinąć ją folią spożywczą, schłodzić w lodówce 30 minut.
Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na dwie części, jedną trochę większą od drugiej.
Morele umyć osuszyć ,przekroić na pół ,wyjąć pestkę ,zasypać cukrem i mąką ,wymieszać . -
2.
Kwadratową formę wyłożyć papierem, zetrzeć większa część ciasta, lekko docisnąć , wyłożyć przygotowane morele, zetrzeć mniejszą część ciasta, posypać cynamonem.
Piec 35 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Morele
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze