Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką
Renata Kochańska
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką. Pyszne i kruche ciasto polecam na deser lub podwieczorek.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ciasto :
2 szklanki mąki
4 żółtka
200 gram masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka jogurtu
mąka do podsypania
Na piankę :
4 białka
1/2 szklanki cukru
2 budynie waniliowe ( na 0,5 l )
Ponadto :
5 brzoskwiń
tłuszcz do tortownicy
bułka tarta do tortownicy
tortownica o średnicy 24 cm.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W międzyczasie obieramy ze skórki brzoskwinie i kroimy w kostkę. Tortownicę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą.
Większą część ciasta rozwałkowujemy i wylepiamy tortownicę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopni przez około 15 minut. Wyjmujemy i studzimy.
Białka ubijamy na sztywno pianę i wsypujemy cukier razem przez chwilę ubijamy i dosypujemy budynie w proszku. Mieszamy aż składniki się połączą.
Piankę wykładamy na podopieczny spód i układamy pokrojone brzoskwinie. Na wierzch ścieramy resztę ciasta na tarce o dużych oczkach i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie Bułka tarta Cukier Jajka Jogurt naturalny Mąka Masło Proszek do pieczeniaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ciasto z budyniową pianką i brzoskwiniami
Robi się je szybko, smakuje niebiańsko z tą rozpływającą się w ustach pianką i to dość duża familijna porcja :) możecie zrobić z dowolnymi owocami, choć mi najbardziej pasują tu brzoskwinie z puszki.Więcej słodkości na blogu: chceupiec.blogspot.com, na który serdecznie zapraszam!
Komentarze