Kruche ze śliwkami i budyniową pianką

  • wyświetlono: 279 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na szybkie i proste w przygotowaniu kruche ciasto z śliwkami i budyniową pianką. Polecam na deser lub podwieczorek.

  • 16 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto :
2 szklanki mąki
20 dag masła
5 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
1 łyżka bułki tartej - do posypania na ciasto
Na piankę budyniową :
5 białek
1/2 szklanki cukru
2 budynie waniliowe w proszku ( na 0,5 l )
Pozostałe składniki:
12 śliwek
tortownica średnia 24 cm
tłuszcz do tortownicy
bułka tarta do tortownicy

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ze śliwkami i budyniową pianką

  • Kruche ze śliwkami i budyniową pianką1. Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojone masło i żółtka oraz wsypujemy cukier. Zagniatamy gładkie ciasto, formujemy kulę i dzielimy na 2 nierówne części ( 3/4 i 1/4 ). Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
    W międzyczasie śliwki myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Tortownicę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą.
    Pianka : białka ubijamy na sztywno i wsypujemy cukier przez chwilę razem mieszamy. Wsypujemy proszek budyniowy i mieszamy do połączenia się składników.
    Ciasto wyjmujemy z lodówki i wałkujemy, wylepiamy ciastem tortownicę i posypujemy bułką tartą, wkładamy piankę budyniową i układamy śliwki. Ścieramy resztę ciasta i układamy na śliwkach.
    Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę.
    Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakisłodkie życieJajkaŚliwkimąkacukiertania kuchniaszkoła babcimasłoproszek do pieczeniabułka tartatłuszczbudynie waniliowe w proszku
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kruche z malinami i budyniowa pianką.

Dodane przez: zielony liść

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Ciasto to smakuje wybornie, po...

kruche ciasto z brzoskwiniami

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową...

Bardzo smaczne i łatwe ciasto z...

image-27ur23t

Dodane przez: beniawojt

Ciasto kruche z truskawkami i budyniową pianką

Pyszne kruche ciasto z truskawkami...

ciasto z morelami

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z morelami i budyniową pianką

Przepis na to ciasto jest ostatnio...

Kruche z pianką i śliwkami

Dodane przez: fiveoclock

Kruche z pianką i śliwkami

Śliwki pojawiły się na rynkowych...

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Dodane przez: beti27

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową...