Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką

  • wyświetlono: 2242 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne i łatwe ciasto z brzoskwiniami w sam raz do kawy.

IMG_1607 — kopia

Składniki

kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200g masła
3/4 szklanki cukru pudru
5 żółtek

pianka budyniowa: budyń śmietankowy
5 białek
pół szklanki cukru
cukier waniliowy
pół szklanki oleju

ponadto: 5-6 połówek brzoskwiń z puszki
cukier puder do oprószenia


Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką

  • 1. Kruche ciasto: na stolnicę przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj posiekane masło, żółtka i szybko zagnieć ciasto. Podziel na dwie części (2/3 i 1/3) i wstaw do lodówki na min.1 godz. Większą część schłodzonego ciasta rozłóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce ( o wym.25/30 cm) Piecz 10 minut w 180 st. Wystudź.
  • piankę rozłóż na kruchym ciescie2. Pianka budyniowa: białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier i cukier waniliowy. Kiedy masa będzie gładka zmiksuj z proszkiem budyniowym. Na koniec wciąż ubijając wlewaj niewielkim strumieniem olej. Pianę wyłóż na podpieczony spód, wyrównaj.
  • na piance ułóż brzoskwinie3. Na wierzchu rozłóż osączone z syropu i pokrojone na kawałki brzoskwinie. Na nie zetrzyj na tarce o grubym oczku pozostałe schłodzone ciasto.
  • gotowe!4. Ciasto piecz jeszcze ok.40 minut. (gdy wierzch będzie się zbyt szybko rumienił można przykryć pergaminem). Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakikruche ciastobrzoskwiniedo kawydo herbaty

Komentarze

Podobne przepisy

image-115qpbq

Dodane przez: wiesiołek

Ciasto kruche z owocami i pianką budyniową

Po prostu niebo w gębie :) Robię...

Ciasto kruche z malinami i budyniową pianką

Dodane przez: marlena555

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Kruche ciasto połączone z lekką...

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Dodane przez: Bolkaa

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

To ciasto zachwyciło wszystkich...

image-27ur23t

Dodane przez: beniawojt

Ciasto kruche z truskawkami i budyniową pianką

Pyszne kruche ciasto z truskawkami...

Kruche ciaso z owocami i pianką budyniową

Dodane przez: Magster

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ

Zapraszam na bardzo dobre i proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE