Krokiety z białą kapustą i grzybami

Krokiety z białą kapustą i grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Naleśniki:
  
  Wszystkie składniki łączymy ze sobą i odstawiamy.
• 2. Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy, żeby zmiękły.
  Z kapusty wycinamy twardą część, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.
  Studzimy i mielimy kapustę w malakserze lub przepuszczamy przez maszynkę.
  Na patelni smażymy na złoto drobniutko pokrojoną cebulkę.
  Następnie dodajemy do niej zmiksowaną kapustę. Mieszamy. Dodajemy pokrojone grzyby, doprawiamy i jeszcze chwilę smażymy.
• 3. Naleśniki smażymy "na blado".
  Każdego smarujemy farszem.
• 4. Zawijamy boki (żeby farsz nie wypadł) , a następnie zwijamy w rulonik.
• 5. Tak przygotowane krokiety panierujemy w jajku, następnie w bułce tartej i smażymy z obu stron na złoto.
  
  Usmażone układamy na ręczniku papierowym.