Krem z rzodkiewki
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- rzodkiewka 30 szt,
ziemniaki 3 szt,
bulion warzywny 500 ml,
śmietana 18 proc 2 łyżeczki,
posiekany koperek 4 łyżeczki,
sól,
pieprz,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrem z rzodkiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, rzodkiewki umyć, oczyścić i pokroić na plasterki (dwie rzodkiewki zostawić do dekoracji). Do gotującego się bulionu dodać ziemniaki oraz rzodkiewki i gotować do miękkości. Zupę rozdrobnić blenderem na jednolity krem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krem podawać udekorowany śmietaną, startą rzodkiewką oraz posiekanym koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z rzodkiewki
Choć składników w zupie niewiele, zaskakuje głębią smaku i aromatów. Krem z czerwonej rzodkiewki, z dodatkiem pikantnej czerwonej cebuli, czosnku, wartościowej pokrzywy oraz aromatycznych przypraw w orientalnym klimacie. Całość zagęszczona ryżem, kremowo zaciągnięta śmietanką. Po prostu pyszna!
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze