Krem pomidorowy z serem pleśniowym
Marzenna Przeorska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Dodany do zupy-krem ser pleśniowy sprawia, że całość jest bardziej aromatyczna i smaczna.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 średnich pomidorów
2 łyżki oleju rzepakowego
2 szalotki
2 ząbki czosnku
1 szczypta tymianku
1 litr bulionu warzywnego
50 g sera pleśniowego
0,5 szklanki śmietany
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Zobacz również:
Zupa krem z pomidorówKrem pomidorowy z serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szalotkę obieram, kroje w kostkę i szkle na gorącym oleju w garnku.
Dodaję do tego: rozgniecione ząbki czosnku i tymianek.
Pomidory parzę, obieram ze skórki, kroję na mniejsze części i dodaję.
Wszystko podsmażam i następnie wlewam bulion gotując kilka minut.
Wkruszam ser pleśniowy i doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Zabielam śmietaną gotowy wywar i miksuję na krem.
Wlewam do miseczek i dekoruję kleksem ze śmietany i listkami bazyli
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Krem kukurydziano pomidorowy
Słoneczna, zdrowa wegańska zupa która zachwyci was smakiem i kolorem. Zupa jest lekko słodka, bo taka jest kukurydza. Można przygotować sobie na wynos do pracy. Moc witamin na jednym talerzu. Nawet opornym będzie smakować. Sama kiedyś nie przepadałam za kukurydzą aż trafiłam na pyszną odmianę którą...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze