Kotlety schabowe w sosie borowikowym
Anita Trybus
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tak przygotowane kotlety wychodzą cudownie pachnące borowikami i soczyste skąpane w sosie, polecam do ziemniaczków oraz świetnie smakują również z świeżym pieczywem. Moje ulubione danie mięsne z grzybkami leśnymi.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 plastry schabu bez kości
przyprawa do wieprzowiny
250 g świeżych lub mrożonych borowików
oliwa z oliwek
łyżka mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety schabowe w sosie borowikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety umyć, lekko rozbić, oprószyć w przyprawie do wieprzowiny. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i obsmażyć kotlety, podlać ok szklanką zimnej wody.
-
- 3. Mąkę rozmieszać w odrobinie zimnej wody i zagęścić sos. Kotlety podajemy udekorowane natką pietruszki lub koperku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Roladki wieprzowe w sosie borowikowym
Gdy nie macie pomysłu na podanie dla rodziny kotleta schabowego lub się wam znudziły polecam i to bardzo przyrządzić według mojego przepisu smaczne i pachnące leśnymi borowikami roladki w kremowym sosie borowikowym, z łatwo dostępnych produktów. Idealne na niedzielny smaczny obiad w gronie rodziny.
Komentarze