Roladki schabowe w sosie pieczarkowym
Anita Trybus
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam eksperymentować w kuchni a z tego wychodzą smaczne i syte dania, tym razem padło na pieczarki i schab bo to było pod ręką. Danie wszystkim bardzo smakowało podałam je w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty. Było pysznie.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kotlety schabowe
6 pieczarek
kostka mięsna
pieprz i sól
2 łyżeczki mąki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Roladki schabowe w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki umyć i pokroić cienko nożykiem część odłożyć do sosu. Schab rozbić i oprószyć solą oraz pieprzem. Nałożyć na mięso pieczarki i zwinąć ciasno w roladki. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju.
-
- 3. Mąkę wymieszać z zimną wodą i zaciągnąć sos.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze