Roladki wieprzowe w sosie borowikowym

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Gdy nie macie pomysłu na podanie dla rodziny kotleta schabowego lub się wam znudziły polecam i to bardzo przyrządzić według mojego przepisu smaczne i pachnące leśnymi borowikami roladki w kremowym sosie borowikowym, z łatwo dostępnych produktów. Idealne na niedzielny smaczny obiad w gronie rodziny.

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe
    garść borowików świeżych lub mrożonych
    pieprz i sól
    1/2 szklanki śmietany 30%
    kostka mięsna
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Roladki wieprzowe w sosie borowikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kotlety rozbijamy cienko i oprószamy solą oraz pieprzem. Borowiki kroimy w drobniutką kosteczkę, jeśli mamy mrożone to rozmrażamy ok 5 minut w ciepłej wodzie.
  • 2. Następnie borowiki przekładamy na mięso, część zostawiamy do sosu. Następnie zwijamy ciasno roladki i przekładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy na złoty kolor, następnie dolewamy ok szklankę wody oraz kostkę mięsną i dusimy pod przykryciem na malutkim ogniu.
  • 3. Gdy mięso będzie miękkie do sosu wlewamy śmietankę 30% mieszamy i wyłączamy.
  • 4. Roladki podajemy z dowolnymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Borowiki Grzyby Mięso Schab

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować