Kotlety ryżowo - jajeczne z pieczarkami i marchewką
Dietetyczne kotlety, gdyż pieczone na patelni bez tłuszczu. Potrawa stanowi pełnowartościowy posiłek. Broni się smakowo i nie wymaga dodatków, np. w postaci sosu. Choć kotlety są wegetariańskie, polecam je również amatorom mięsnych specjałów.
Składniki:
- Zestaw B
Składniki podstawowe z zestawu:
100 g suchego ryżu
1 średnia marchewka (100g)
100 g oczyszczonych pieczarek
Składnik podstawowy dodatkowy:
3 jajka ugotowane na twardo
Składniki robocze:
olej
1 surowe jajko
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka tymianku suszonego
1 łyżeczka estragonu suszonego
pieprz cytrynowy
sól
Dekoracja:
marchewka
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Kotlety ryżowo - jajeczne z pieczarkami i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Podawać na ciepło lub na zimno.
Porady
Z podanej ilości składników wychodzi 12 kotletów (pieczone po 3 sztuki na patelni o średnicy 24 cm).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Komentarze