Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym
.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne i syte danie obiadowe. Mięso mielone wieprzowe z dodatkiem pieczarek oraz sera żółtego idealnie sprawdzą się na codzienny obiad. Przepis mojego pomysłu.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 35 dag mięsa mielonego wieprzowego
8 średnich pieczarek
200 g sera żółtego
1 czerstwa bułka
1 jajko
sól i pieprz
Dodatkowo:
bułka tarta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (199 ocen)
Kotlety mielone z pieczarkami i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oraz ser żółty zetrzeć na tarce na dużych oczkach,dodać do mięsa. Bułkę namoczyć w wodzie odcisnąć. Dodać jajko oraz przyprawy. Wszystko wymieszać i formować kotleciki, obtaczając w bułce tartej.
- 2. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone z pieczarkami i serem
Kotlety w naszej tradycji kulinarnej są znane od niepamiętnych czasów. Serwowały je nasze mamy, babcie z pokolenia na pokoleniebyły urozmaicane, inaczej podawane. Wzbogacały się o coraz to nowsze dodatki, by się nam nie nudziły, a zjadane były z prawdziwym smakiem.
Kotlety ziemniaczane z serem żółtym
Ugotowane wcześniej ziemniaki mielimy/zgniatamy/przeciskamy przez praskę,dodajemy podsmażoną wcześniej cebulę i po ostudzeniu ziemniaków dodajemy ser żółty pokrojony w kostkę ( można dodać ser tarty).Dodajemy jajko,sól ,pieprz i wszystko razem mieszamy.Jeśli masa jest zbyt luźna dodajemy bułki tartej....
Komentarze