Kotleciki z kalafiora z pieczarkami i serem

  • wyświetlono: 4224 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Smaczne, zdrowe i proste.

wronulka1
  • 60min

Składniki

1średni kalafior
20dag pieczarek
15dag żółtego sera
3-4 duże łyżki ketchupu
1mała czerstwa bułka
200ml mleka lub wody
1cebula
sól,pieprz
bułka tarta
2łyżki masła
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki z kalafiora z pieczarkami i serem

  • 1. Kalafior ugotować i odstawić na parę minut do wystygnięcia. Pieczarki i cebulę obrać i drobno pokroić. Pokrojone pieczarki i cebulę podsmażyć na maśle. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Bułkę namoczyć w mleku lub wodzie. Ostudzony kalafior pognieść widelcem na jednolitą masę, dodać przesmażone pieczarki i cebulkę, starty żółty ser i odciśniętą bułkę. Wszystko doprawić solą pieprzem i ketchupem. Dokładnie wymieszać. Formować kotleciki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju do momentu zarumienienia się.

Porady

Jeśli masa będzie zbyt rzadka i nie będą się kleiły kotleciki, można dosypać trochę bułki tartej do masy kalafiorowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniadanie bezmięsne

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z kalafiora

Dodane przez: szynszyla

Kotleciki z kalafiora

Zawsze przyprawiam je na pikantnie...

Kotleciki z kalafiora i zielonego groszku.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotleciki z kalafiora i zielonego groszku

Pyszne kotleciki z kalafiora i...

pyszne, sycące, tanie kotleciki z kapusty i pieczarek

Dodane przez: Jolanta73

Kotleciki z kapusty i pieczarek

rewelacyjne kotleciki, ciut pracochłonne...

Kotleciki z kalafiora.

Dodane przez: Annna MM

Kotleciki z kalafiora

Nawet nie przypuszczałam ,że...

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym...

image-0hmw3p9

Dodane przez: Alex M

Kotleciki z kaszy jaglanej, jajek i pieczarek

Bardzo smaczne jarskie kotleciki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE