Kotleciki Z Kurczaka Z Pieczarkami I Serem (siekane)

4.36 (221 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Takie kotleciki na pewno Wam posmakują, szybko się je robi, nie wiele składników a smakują wybornie i są świetna alternatywą dla schabowych !

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na około 4-6 kotlecików:



    250 g pierś z kurczaka
    150 g pieczarek
    1/3 główki cebuli
    1 duży ząbek czosnku
    1 jajko kl L lub XL
    2 łyżki mąki tortowej
    2 łyżki majonezu
    2 łyżki startego żółtego sera
    ulubiona wasza przyprawa do kurczaka
    sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

4.36 (221 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Ser

Kotleciki z kurczaka z pieczarkami i serem (siekane) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Fileta myjemy osuszamy i kroimy w kostkę, następnie przekładamy do miski solimy i pieprzymy i doprawiam przyprawą do kurczaka i odstawiam na czas smażenia pieczarek jakieś 10-15 minut.

    2. Następnie obieram i kroje pieczarki. Przesmażam oleju z cebulkę, dodaje czosnek czosnkiem, a kiedy lekko się podsmażą dodaje pieczarki doprawiając lekko solą i pieprzem. Przesmażone przekładam do miseczki wyłożonej papierem aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

    3. Do zamarynowanego kurczaka wbijam jajko, dodaje ser żółty, pieczarki i mąkę.

    Mieszamy wszystko i odstawiamy na chwilę.

    4. Smażymy na rumiano na oleju niewielkie kotleciki (duże mogą łatwo się łamać), pamiętając aby odsączyć nasze kotlety na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Grzyby Pieczarki Sery Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować