1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kolorowe warzywa zapiekane z jajkiem

Kolorowe warzywa zapiekane z jajkiem

0 (0 ocen)

Kolorowe warzywa zapiekane z jajkiem

SCh

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Przepis z książki o kuchni portugalskiej. Bardzo prosty i szybki przepis na danie, które zachwyca kolorami i smakiem.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Dynia (już obrana i bez pestek) - 250g
    Cukinia - 2 małe sztuki
    Pomidory - 500g (mogą być z puszki)
    Fasola czerwona - 1 puszka (220g po odcieku)
    Cebula - 2szt
    Czosnek - 2 ząbki
    Olej - 2 łyżki
    Przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, sos sojowy, oregano, papryka słodka i ostra
    Jajka - 4szt
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kolorowe warzywa zapiekane z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kolorowe warzywa zapiekane z jajkiem 1. Dynię, cukinię i pomidory kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek w plasterki.

    Na rozgrzany olej wrzucamy czosnek i cebulę. Smażymy ok 1 minutę. Dodajemy dynię, cukinię i pomidory. Dusimy razem, aż dynia i cukinia nie zmiękną.
    Doprawiamy sosem sojowym i przyprawami, dodajemy fasolę i dusimy jeszcze kilka minut.

    Piec nagrzewamy do 200 stopni. Do kokilek nakładamy warzywa, robimy wgłębienia i tam wbijamy jajka.
    Pieczemy 10 minut. Biało powinno być ścięte, a żółtko lejące.

    Podajemy z pieczywem.

Porady

W wersji wegańskiej, jajko można zastąpić tofu
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Warzywa

Inne przepisy tego użytkownika

Surówka z fenkułem i czarną fasolą

Surówka z fenkułem i czarną fasolą
Crema di caffe - włoski deser kawowy

Crema di caffe - włoski deser kawowy
Kaczka pieczona z porzeczkami i czerwoną cebulą

Kaczka pieczona z porzeczkami i czerwoną cebulą
Łazanki z indykiem i pieczarkami

Łazanki z indykiem i pieczarkami

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Wegetariańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Giardiniera

0 (0 ocen)

Kolorowe marynowane warzywa

 Kasja1986 Pyszna, marynata warzywna. Inspiracją do jej wykonania była włoska Giardiniera. Do przygotowania tej sałatki tak na prawdę możecie użyć resztek warzyw, które macie w lodówce. 2 godz.

4.5 (166 ocen)

kolorowe warzywa zapiekane z oliwą i parmezanem

4.5 (166 ocen)

Kolorowe warzywa zapiekane z oliwą i parmezanem

 rena123 Doskonałe jako dodatek do drugiego dania, jak również jako samodzielna przekąska.

0 (0 ocen)

kolorowe warzywa

0 (0 ocen)

Pieczone kolorowe warzywa

 Konto nieaktywne Idealny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Prosty sposób na niebanalne, kolorowe danie. 50 min

0 (0 ocen)

Zapiekane warzywa

0 (0 ocen)

Zapiekane warzywa

 slodkokwasnakuchnia Smaczne i lekkie danie.Może być dodatkiem do obiadu lub samym lekkim obiadem. 40 min

4.5 (185 ocen)

zapiekane warzywa z mięsem

4.5 (185 ocen)

Zapiekane warzywa z mięsem z piekarnika

 Anitka0804 Tak przygotowane warzywa z mięsem schabem to syty i pełnowartościowy kolorowy posiłek, zamiast mięsa można użyć ulubionej ryby. Taki obiadek przygotujecie szybko i zaspokoi głód na kilka godzin. 60 min

4.99 (188 ocen)

WARZYWA ZAPIEKANE Z DWOMA SERAMI

4.99 (188 ocen)

WARZYWA ZAPIEKANE Z DWOMA SERAMI

 magdzia44448 Pyszna zapiekanka warzywna - idealna jako dodatek do obiadu lub sycące danie. :) 40 min

To może cię zainteresować