Knedle z konfiturą

  • wyświetlono: 213 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Dzieci będą nimi zachwycone

  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
0,7 kg półtłustego twarogu mielonego ( nie z wiaderka)
2 małe jajka
4 łyżki kaszy manny
2 łyżki mąki pszennej
Ekstrakt waniliowy
Po kilka łyżek domowej konfitury truskawkowej i śliwkowej

Do podania:
3 łyżki klarowanego masła
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka mielonych migdałów
Szczypta cynamonu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Knedle z konfiturą

  • 1. Oddzielam białka od żółtek. Białka ubijam na sztywną pianę.
    W miseczce łączę dokładnie dwa rodzaje konfitury.
    Żółtka łączę z wanilią, dokładnie ukręcam, dodaję partiami twaróg, kaszę i mąkę, ucieram. Na koniec dodaję pianę z białek. Masa powinna być dość rzadka, ale powinno się dać formować z niej knedle. Nabieram kawałki ciasta, lekko rozciągam, łyżeczką kładę porcję konfitury ( niezbyt dużo), formuję kulkę i dokładnie zlepiam.
    Knedle wkładam do wrzątku i gotuję około 5 minut.
    Na patelni podsmażam masło, dodaję bułkę tarta, migdały i cynamon. Polewam gorące knedle posypką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twarógknedledżem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle z jagodami i różą

Dodane przez: Kloruś

Knedle z jagodami i różą

W sezonie na jagody takie kluski...

Dodane przez: Iwona Gonera

mini knedle z malinami

Mini knedliki z malinami to danie...

Buraczane knedle z serem i posypką cynamonową

Dodane przez: Ewelina Marcin

Buraczane knedle z serem i posypką cynamonową

Moja wersja popularnej potrawy...

Knedle z truskawkami

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Knedle z truskawkami

Zapraszam na słodki obiad, który...

Knedle serowe z czereśniami

Dodane przez: agarybak76

Knedle serowe z czereśniami

Pyszne letnie danie :) Knedle można...

image-21h7690

Dodane przez: Magster

KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

Knedle ze śliwkami to smak z dzieciństwa.