REKLAMA

Knedle twarogowe z truskawkami

wyświetlono: 1400 | dodany do książki kucharskiej: 10 | polecenia: 1

Ciasto na knedle składa się z 3 składników: sera, jajek i mąki. Knedle robi się błyskawicznie. Do przygotowania knedli wybieramy truskawki średniej wielkości

opublikowany: 19.06.2017
Udostępnij Pinterest
  • dla 2 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • • 500 g twarogu lub sera trzykrotnie zmielonego,
    • 2 jajka,
    • Szczypta soli,
    • Około 1 i ¾ szklanki mąki,
    • 25-30 truskawek,
    • DO PODANIA:
    • Bułka tarta zrumieniona na maśle z cukrem lub śmietana z cukrem
Ocena:

(średnia 5 z 163 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Truskawki płuczemy i osuszamy.
    Twaróg mielimy bądź rozgniatamy widelcem kilka minut. Możemy też użyć gotowego sera z wiaderka trzykrotnie zmielonego – ale musi być gesty. Do twarogu dodajemy szczyptę soli oraz jajka, mieszamy. Stopniowo dosypujemy mąki zagniatając ciasto. Jeśli ciasto będzie bardzo się kleiło można dosypać troszkę więcej mąki.
    Odrywamy po kawałeczku ciasta, rozpłaszczamy je, na środku układamy 1 truskawkę, zlepiamy końce ciasta i formujemy okrągłego knedla. Gotowe knedle wrzucamy na wrzącą osolonej wody i gotujemy około 5 minut od wypłynięcia. Knedle gotujemy od razu po przygotowaniu.
    Knedle podajemy np. ze zrumienioną na maśle bułką tartą bądź polane śmietanką i posypane cukrem i cynamonem.
    Życzę smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Knedle twarogowe z truskawkami Dodane przez: kuchenny świat


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Twarogowe knedle z truskawkami

Lubicie? My lubimy bardzo.

kategoria: Desery Knedle Dania główne Ser opublikowany: 24.04.2014 | wyświetlono: 840 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Anika84 Anika84

Knedle twarogowe z truskawkami

Smak dzieciństwa -mięciutkie i rozpływające się w ustach !

kategoria: Desery Dania główne opublikowany: 07.08.2014 | wyświetlono: 2886 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Knedle z truskawkami

Proste,tanie i smaczne danie,coś dla dużych i małych .

kategoria: Desery Knedle Dania główne opublikowany: 28.05.2019 | wyświetlono: 518 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 1
Dodane przez: ewaeu ewaeu

Knedle z truskawkami

W czerwcu obowiązkowo knedle z truskawkami. Te akurat są z ciasta zaparzanego.

kategoria: Ciasta Desery Kluski Knedle Dania główne Ciasto opublikowany: 18.06.2015 | wyświetlono: 904 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE